|
Η βιώσιμη διαχείριση των οργανικών αποβλήτων αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία για ολόκληρη την Ευρώπη. Τα κράτη μέλη της Ε.Ε. έχουν θέσει στόχους για να αποτρέψουν την απόρριψη των οργανικών αποβλήτων στους ΧΥΤΑ. Η Οδηγία 1999/31/ΕΚ του Συμβουλίου της 26ης Απριλίου 1999 περί υγειονομικής ταφής των αποβλήτων εστιάζει ιδιαίτερα στα οργανικά απόβλητα θέτοντας στόχους μείωσης των ποσοτήτων τους που καταλήγουν στους ΧΥΤΑ. Συγκεκριμένα, μέχρι τις 16 Ιουλίου 2010 το βάρος των οργανικών που απορρίπτονται σε ΧΥΤΑ θα πρέπει να μειωθεί κατά 25 % σε σύγκριση με το αντίστοιχο που απορρίφθηκε το 1995, μέχρι 16 Ιουλίου 2013 η μείωση θα πρέπει να φθάσει το 50% και μέχρι τις 16 Ιουλίου 2020 το 65%. Επιπλέον, ο Κανονισμός για τα Ζωικά Υποπροϊόντα απαγορεύει την απόθεση εμπορικών υπολειμμάτων τροφών στους ΧΥΤΑ από το τέλος του 2005.
Η κομποστοποίηση σε τοπικό επίπεδο συμβάλει στη βιώσιμη ανάπτυξη και είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να επιτευχθούν οι στόχοι της, που είναι η οικονομική ανάπτυξη σε συνδυασμό με την προστασία του περιβάλλοντος και την επίλυση κοινωνικών προβλημάτων. Η οικιακή κομποστοποίηση, δηλαδή η συλλογή και επεξεργασία των οργανικών αποβλήτων όσο το δυνατόν πιο κοντά στο μέρος που παράγονται, ωφελεί την τοπική κοινωνία, συμβάλλοντας παράλληλα στην επίλυση ενός από τα σημαντικότερα περιβαλλοντικά προβλήματα, αυτό της διαχείρισης των αποβλήτων. Συνήθως, προγράμματα όπως το «Ωριμάζοντας με το Κομπόστ», δεν ασχολούνται μόνο με την κομποστοποίηση, αλλά και με άλλα κοινωνικά και περιβαλλοντικά ζητήματα τοπικού χαρακτήρα, π.χ.:
- εκπαίδευση των ανέργων της περιοχής
- ασφαλές εργασιακό περιβάλλον για ενήλικες με μαθησιακά προβλήματα
- φυτοκομικές θεραπευτικές δραστηριότητες
- διαχείριση τοπικών χώρων πράσινου
- προσωπική βελτίωση και ανάπτυξη ικανοτήτων
- επαγγελματική εκπαίδευση σε τομείς όπως η φυτοκομία και η κομποστοποίηση
Κομποστοποίηση μπορεί να γίνει σε:
- Κοινοτικά πάρκα και κήπους
- Χώρους εστίασης και υγιεινής διατροφής
- και σε πολλά άλλα μέρη...
Το πρόγραμμα 'Ωριμάζοντας με το κομπόστ'
Το πρόγραμμα αυτό είναι μια καινοτόμος δυναμική συνεργασία, που θα χρηματοδοτηθεί για δύο χρόνια από την ΕΕ προκειμένου να συμβάλλει στη δημιουργία δομών κοινωνικής οικονομίας σε όλη την Ευρώπη, που σχετίζονται με την κομποστοποίηση. Θα στηρίξει την εκπαίδευση και την πρακτική εξάσκηση οργανισμών και ατόμων, που θέλουν να αναπτύξουν τοπικές πρωτοβουλίες Κοινοτικής Κομποστοποίησης, η οποία θα συνδυάζει τους στόχους της θεωρητικής και πρακτικής κατάρτισης ενηλίκων μέσω της κοινωνικής εργασίας, και της διαχείρισης των οργανικών αποβλήτων σε συνδυασμό με την φυτοκομία.
Σκοποί και Στόχοι
Οι κύριοι στόχοι αυτού του προγράμματος είναι:
- Η εκπαίδευση και κατάρτιση των ενηλίκων, έτσι ώστε να συμμετέχουν ενεργά στη διαδικασία της βιώσιμης διαχείρισης των οργανικών αποβλήτων με την κομποστοποίηση.
- Η κατάρτιση ενηλίκων σχετικά με την ανάπτυξη πρωτοβουλιών κομποστοποίησης στο πλαίσιο της κοινωνικής οικονομίας, που θα συμβάλλουν στην επίτευξη των ποσοτικών στόχων εναλλακτικής διαχείρισης οργανικών αποβλήτων σε τοπικό, εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο.
- Να εφοδιάσει τους ενήλικους εκπαιδευόμενους με «εργαλεία» που θα τους βοηθήσουν να δημιουργήσουν ενεργές κοινότητες, να ενδυναμώσει τις αστικές αλλά και επαρχιακές περιοχές, και να δημιουργήσει θέσεις εργασίας για κοινωνικά αποκλεισμένα άτομα και μακροχρόνιους ανέργους.
- Να αναπτύξει τη συνεργασία μεταξύ οργανισμών που προωθούν την κοινωνική οικονομία μέσω της κομποστοποίησης σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Πακέτο εργαλείων (Toolkit) - Ένας τρόπος για να επιτευχθούν οι παραπάνω οι στόχοι, είναι η δημιουργία ενός πακέτου εργαλείων βασισμένων στις διαθέσιμες πληροφορίες. Οι εταίροι του προγράμματος και αντίστοιχες οργανώσεις θα είναι σε θέση να χρησιμοποιήσουν το πακέτο εργαλείων για να αναπτύξουν επιμορφωτικά προγράμματα και σεμινάρια, ενώ οι εξ αποστάσεως εκπαιδευόμενοι θα μπορούν να έχουν πρόσβαση στο πακέτο εργαλείων μέσω της ιστοσελίδας του προγράμματος.
Χώροι επίδειξης - Μέσω του προγράμματος θα δημιουργηθεί ένα δίκτυο χώρων επίδειξης σε ολόκληρη την Ευρώπη, όπου θα παρουσιάζονται οι καλύτερες πρακτικές και οι καινοτόμες δράσεις. Τα τοπικά προγράμματα μπορούν να συνδυάσουν τους στόχους της κομποστοποίησης και της εκπαίδευσης ενηλίκων σε πραγματικές συνθήκες εργασίας. Οι χώροι επίδειξης θα χρησιμοποιηθούν ως χώροι μαθήματος για τα εκπαιδευτικά προγράμματα κατάρτισης, βασισμένα στο πακέτο εργαλείων και θα είναι, επίσης, διαθέσιμοι στους εξ αποστάσεως εκπαιδευόμενους για να κανονίζουν τις επισκέψεις τους και να βλέπουν τους χώρους από κοντά.
Πως θα γίνεται η πρόσβαση στο υλικό
Παρότι όλες οι πηγές πληροφοριών είναι ελεύθερες, χρειάζεται να εγγραφείτε σαν χρήστης στην ιστοσελίδα του προγράμματος 'Ωριμάζοντας με το Κομπόστ'. Θα χρησιμοποιούμε μόνο το email σας για να σας στέλνουμε τα νέα του προγράμματος, όπως ενημέρωση ή νέα από συναντήσεις. Τα στοιχεία σας δεν θα δωθούν σε τρίτους. Μέσω αυτής της ιστοσελίδας, κάντε κλικ στη διασύνδεση 'Πακέτο Εργαλείων''.
Εκπαιδευτικά Σεμινάρια
Ο κάθε εταίρος θα οργανώσει μέχρι και τρία δοκιμαστικά σεμινάρια για να δοκιμάσει τα εργαλεία εκμάθησης. Τα σεμινάρια, όπου είναι δυνατόν, θα υλοποιούνται στους χώρους επίδειξης ώστε να συνδυάζεται η πρακτική με τη θεωρητική διδασκαλία. Το περιεχόμενο των σεμιναρίων θα κοινοποιηθεί στους αντίστοιχους φορείς-στόχους στη χώρα του κάθε εταίρου, γι’ αυτό συνεχίστε να παρακολουθείτε τις εξελίξεις στην ιστοσελίδα του προγράμματος, στο ημερολόγιο.
Προωθητικές Δράσεις - Προς το τέλος του δεύτερου έτους υλοποίησης του προγράμματος, οι εταίροι θα οργανώσουν δύο σημαντικές δράσεις προώθησης. Η μία δράση θα υλοποιηθεί στη Μεγάλη Βρετανία, και η άλλη στο Τσέχικο Πανεπιστήμιο Γεωργίας στην Πράγα.Η τελευταία δράση θα απευθύνεται στους πολίτες των νέων κρατών μελών της ΕΕ και της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης.
Μέσω άλλων δικτύων – Η προβολή του προγράμματος μέσω άλλων εθνικών και ευρωπαϊκών δικτύων θα εξασφαλίσει την ενημέρωση των μελών αυτών των δικτύων για τα εργαλεία, έτσι ώστε να μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν για να μάθουν την κοινοτική κομποστοποίηση και να αναπτύξουν σχετικά προγράμματα στις περιοχές τους.
|
